L’Importanza del Packaging Design Food

Il packaging, in italiano, non è che l’imballaggio del prodotto sullo scaffale. Inizialmente era solo un modo per proteggere il contenuto dall’esterno, agevolare il trasporto e la disposizione. Nel mondo del Food, poi, la sua funzione è anche quella di preservare le condizioni dell’alimento consentendone la fruizione. La sua utilità era quindi prettamente pratica. Vedendo le confezioni odierne, però, non sembra che la protezione del contenuto nella confezione sia il solo compito che assolvono. Con il crescere della quantità di prodotti acquistabili è nata anche la necessità di distinguersi dagli altri e catturare l’occhio dell’acquirente.

Il Mondo del Packaging Marketing

I packaging si sono allora pian piano evoluti implementando alla funzionalità pratica quella più estetica di far spiccare il prodotto in mezzo ai tanti altri di simili: per un’azienda, infatti, investire in un packaging design più attraente significa aumentare gli incassi.
È così quindi che il Packaging Marketing si è fatto strada in tutti i settori, portando novità sempre più interessanti ed innovative sugli scaffali: come avrai notato infatti, quando due prodotti a confronto presentano lo stesso livello qualitativo in merito ai fattori decisionali per l’acquirente, vince il prodotto che risulta più attraente e riesce a catturare maggiormente l’attenzione. 
Chiarito ciò, vediamo esattamente quali fattori si prendono in considerazione nello studio di grafica e packaging di prodotto.

Come Avviene la Progettazione del Packaging?

Per la progettazione del pack di prodotto ci sono diversi fattori da tenere a mente:

Studio del Target di Riferimento

Bisogna capire a chi ci si sta rivolgendo con il proprio prodotto e concentrarsi su quella fetta di pubblico. Sono molte le distinzioni che si possono fare: sesso, età, potere d’acquisto, nazionalità… qualsiasi cosa possa esserci utile nell’individuare chi è più propenso a usufruire del nostro prodotto e quindi chi vogliamo attirare.

Definizione di Forme e Colori

Nella fase di progettazione del packaging entrano in gioco anche fattori psicologici: istintivamente, siamo portati ad avere sensazioni diverse in base alla forma e al colore della confezione. Va quindi studiato anche il feeling che vogliamo dare al prodotto in modo tale da creare una cornice coerente che non lo copra o sminuisca ma che anzi lo valorizzi e lo elevi. Anche l’uso dei font non è lasciato al caso: oltre alla necessità di essere ovviamente chiaramente leggibile, deve ben dialogare con il mood del prodotto e il tono di voce del brand. Stesso discorso vale per grafiche e materiali utilizzati.

Riconoscibilità del Marchio

Come detto prima, gli elementi che compongono il packaging dovrebbero essere coerenti con il marchio. Creando una confezione efficace sia dal punto di vista funzionale che comunicativo anche il brand ne gioverà, migliorando la propria reputazione. Il logo del marchio va inserito in modo da essere facilmente individuabile ed identificabile, anche da prodotto a prodotto.

Packaging Design Food: Uno Strumento per Distinguersi

Il Packaging Design deve farsi portavoce dei valori del marchio e della qualità del prodotto: deve al contempo descrivere il prodotto, trasmettere un messaggio e attrarre e convincere il cliente all’acquisto. La progettazione di involucri è frutto di un attento studio del target di riferimento, delle sensazioni che si vuole evocare e del marchio che si sta rappresentando.